Antioxydants: PHOTOCHEM®

PHOTOCHEM<sup>®</sup> — Analyse d'antioxydants hydrosolubles et lipidosolubles dans un système, en recourant à la méthode PCL plus d'images

Description

Analyse d'antioxydants hydrosolubles et lipidosolubles dans un système, en recourant à la méthode PCL

Avec le PHOTOCHEM®, Analytik Jena propose la première méthode de quantification des antioxydants dans les systèmes hydrosolubles et lipidosolubles. La méthode de luminescence photochimique permet de combiner la formation photochimique rapide de radicaux avec la référence luminométrique sensible.

La méthode de la luminescence chimique photosensible est caractérisée par sa rapidité, son exactitude, son économie et son respect de l'environnement. Elle permet d'analyser des substances hydrosolubles ou lipidosolubles Contrairement aux autres méthodes, cette méthode n'est pas liée à une certain pH et à une température donnée. La méthode de mesure de la luminescence photochimique permet de quantitifer l'état antioxydant de l'organisme et de déterminer le degré de dégrédation oxydant du substrat biologique dans différentes conditions pathologiques et en respectant certains modes de thérapie.

Le PHOTOCHEM® peut être utilisé pour déterminer la faculté antioxydante des substances liposolubles ou hydrosolubles en recourant à la méthode de luminescence photochimique (PCL). D'autres méthodes sont parfois très complexes ou ne déterminent que des produits de dégradation des acides gras polyinsaturés. La méthode PCL est très rapide, facile à utiliser et quantifie l'ensemble des faculés antioxydantes de l'échantillon.

Des avantages qui parlent d'eux-mêmes:

  • Premier appareil de mesure d'antioxydants hydrosolubles et lipigosolubles dans un système.
  • Des temps de mesure extrêmement courts - < 3 min
  • Très haute sensibilité
  • Solution utilisée pour mesurer les antioxydants Appareil et kit normalisé prêt à l'utilisation pour différentes applications.
  • Facile à manier - Le prélèvement de l'échantillon, les cycles de mesure et de lavage ont lieu automatiquement.

Logiciel

PCLsoft est le logiciel d'exploitation et d'évaluation du PHOTOCHEM®.

Pour les différentes mesures, il est possible d'utiliser des méthodes de mesure enregistrées en permanence ou définies au choix. L'enregistrement des données de mesure s'effectue dans une base de données conformément à la norme GLP. Le raccordement du système à un LIMS déjà présent est possible.

Une vaste liste de paramètres d'étalonnage est disponible pour l'évaluation des données. L'exportation de données peut se faire dans Excel ou au format XML.

Accessoires

Kit ACW pour 120 ou 600 mesures de détermination de la capacité antioxydante de substances hydrosolubles

Applications

Le PHOTOCHEM® peut être utilisé pour déterminer la faculté antioxydante des substances liposolubles ou hydrosolubles en recourant à la méthode de luminescence photochimique (PCL). D'autres méthodes sont parfois très complexes ou ne déterminent que des produits de dégradation des acides gras polyinsaturés. La méthode PCL est très rapide, facile à utiliser et quantifie l'ensemble des faculés antioxydantes de l'échantillon.

Les applications industrielles de cette technique sont les suivantes:

  • Contrôle de la qualité de processus technologiques
  • Analyses de la stabilité à long terme des produits
  • Dépistage de nouvelles substances antioxydantes

Les domaines d'application/les applications possibles du PHOTOCHEM® sont là où apparaissent des radicaux libres pour quantifier les propriétés antioxydantes des substances ainsi que leur interaction. Il peut être utilisé dans le domaine médical, cosmétique, pharmaceutique, agroalimentaire, de l'industrie chimique, de la médecine naturelle, de la foresterie et de l'agriculture.

Notes d'applications

  • BS_PCL_02_08_e
    .pdf | 74.73 kB

    Determination of Water (ACW) Soluble Antioxidative Capacity in Blood Plasm

  • BS_PCL_04_08_e
    .pdf | 76.86 kB

    Determination of Water (ACW) Soluble Antioxidative Capacity in Food Additives

  • BS_PCL_06_08_e
    .pdf | 143.11 kB

    Determination of Lipid (ACL) Soluble Antioxidative Capacity in Macadamia Nut Oil

Téléchargements